A. PROFIL PERUSAHAAN
Bidang usaha : Gerai ayam goreng
Pendiri : Yanti Isa, Suwanto
Berdiri : Tahun 2001
Mulai waralaba : 2003
Alamat : Jl Ciomas 3 no 18, Kebayoran baru, Jakarta Selatan. 12180. Telp: 021-7250449, 7228413,7395486 Fax: 021-7395486
Email: magfood@cbn.net.id
www.magfood-amazy.com
Kontak person : Suwanto HP 08128362089
Waralaba Fee: sistem
paket investasi
Total modal awal : Rp
15 juta, Rp 16 juta, Rp 20 juta dan Rp 30 juta
Perkiraan BEP : 7 –
11 bulan
Keunikan : Garai ayam
goreng yang dikembangkan oleh kelompok usaha MagFood Inovasi Pangan. RedCrispy
punya motto: “Harga Lokal, Rasa Internasional”. Ada beberapa pilihan paket:
Becak, garai statik kecil dan cafe.
B. SEJARAH KEGIATAN USAHA
PT MagFood Inovasi Pangan didirikan pada bulan Februari 2001 oleh Yanti Isa
yang berpengalaman lebih dari 15 tahun mengelola berbagai perusahaan
multinasional. Perusahaan ini bergerak di bidang food seasoning dan product
development yang melayani kebutuhan industri makanan di Indonesia. Yanty menginvestasikan Rp10 juta untuk modal awal Magfood Red Crispy.
Berselang 6 tahun, produk tersebut semakin diterima masyarakat. Kini jumlah
gerai mencapai 300 buah dengan total omzet miliaran rupiah. Perusahaan
lain yang dikembangkannya adalah PT Red Crispy International pada 2005.
Berselang beberapa tahun, tepatnya 2007, dia kembali menggebrak pasar dengan
inovasi baru melalui merek Magfood Amazy. Bisnis diawali di rumah. Garasi mobilnya
bahkan disulap menjadi tempat bekerja untuk menampung sekitar 40 karyawan.Perempuan
yang kini menghimpun sedikitnya 800 karyawan itu menekankan pentingnya
pengembangan usaha betapa pun sulitnya kondisi yang dilalui. Tipenya
berupa booth standing, food court, kafe
mini hingga kafé dengan menyetor dana Rp40 juta-Rp163 juta-an.Untuk
biaya royalti, Yanty mematok 3,5% dari omzet untuk masing-masing pilihan.
PT MagFood Inovasi pangan menangani berbagai perusahaan
makanan ringan baik yang berskala besar, menengah maupun skala kecil. Pada tahun 2003, kami menciptakan
divisi “Inovasi Usaha Mandiri (franchise)”yang menyediakan foodstall dengan
merk MagFood Red Crispy yang sudah tersebar lebih dari 250 outlet di seluruh
Indonesia.Karena selama ini masyarakat menilai outlet MagFood Red Crispy lebih
banyak dengan tipe counter dengan konsep take away dan bersaing dengan harga
jual fried chicken skala kaki lima, jadi agak sulit untuk bisa tampil dengan
konsep dine ini menggunakan tipe mini resto atau restoran. Maka pada bulan Juni
2007, PT MagFood inovasi Pangan menerapkan strategi dengan meluncurkan merk
baru yaitu MagFood AMAZY yang lebih fokus pada segment pasar anak-anak dan
remaja dengan tampilan outlet lebih exclusive & cozy serta harga jual
produk lebih kompetitif. Outlet –outlet MagFood Amazy dipersyaratkan harus
menggunakan ruangan agar pembeli lebih nyaman menikmati menu-menu yang ada.MagFood
Amazy menyajikan menu andalan chicken crips dan potatoes crips dengan kerenyahan
yang khas serta rasa dan aroma yang mengundang selera makan. Selain itu juga
ada menu pendamping seperti burger crips, hotdog crips, sandwich crips, spaghetti
crips, fried rice crips dan menu-menu tactical lainnya.
Sumber :
http://www.waralabaku.com/franchise-fried-chicken-magfood-amazy
Tasya Aulia Safitri
1EB21
NPM : 2A214670
Tasya Aulia Safitri
1EB21
NPM : 2A214670
